LES VRAIS +
Le Mastère Spécialisé Commerce International des Vins & Spiritueux (MS CIVS), accueille des étudiants, de jeunes professionnels, des professionnels du management, passionnés de vins et spiritueux, souhaitant occuper des fonctions de cadre nécessitant une expertise de l’univers viti-vinicole et des compétences managériales pointues.
Reposant sur un réseau de diplômés très puissant et en tant que pionnier de l’enseignement dans ces industries, ce programme est leader sur le marché francophone.
PROGRAMME N°1 EN FRANCE ET N°3 DANS LE MONDE
(catégorie Management du Vin et de la Gastronomie – Eduniversal 2021)
INTÉGREZ UN PROGRAMME RÉFÉRENCE DANS LE MONDE DU MANAGEMENT DU VIN AU SEIN UNE GRANDE ÉCOLE DE COMMERCE !
BSB est membre de la conférence des Grandes Ecole et est accréditée EQUIS et AACSB.
Reconnue par les professionnels du secteur et les média, l’histoire de ce cursus est portée par un réseau de diplômés engagés dans l’industrie des Vins & Spiritueux en France et à l’international depuis 30 ans.
UN CURSUS DE LA SCHOOL OF WINE & SPIRITS BUSINESS
Fondée en 2013, la School of Wine & Spirits Business est une structure dédiée à l’éducation et à la recherche dans les industries du vin et des spiritueux. Avec 3 programmes dédiés, dont le plus ancien a été créé en 1988, un bâtiment unique dédié sur le campus dont un laboratoire d’affaires, un magasin de vins et spiritueux et une salle de dégustation, bénéficiez d’infrastructures vouées à l’excellence !
Composé de 2 000 anciens élèves à travers le monde entier occupant des postes de direction dans le secteur, le réseau des Alumni est synonyme d’opportunités et d’un potentiel professionnel inédit pour ses diplômés.
UNE IMMERSION DANS LE MONDE DES VINS ET SPIRITUEUX !
Situé en plein cœur de la région viticole de Bourgogne classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, le campus est idéal pour étudier.
UN VÉRITABLE COACHING PAR DES PROFESSIONNELS DU SECTEUR
Soyez coaché par une faculté d’experts ayant une renommée mondiale : Master of Wine, viticulteurs, écrivains, conférenciers, chercheurs, professeurs de l’Institut Jules Guyot de l’Institut de la Vigne et du Vin de Dijon (IUVV), titulaires de doctorat…
SILLONNEZ LES PLUS GRANDS VIGNOBLES D’EUROPE
5 semaines de voyages d’études au cœur des vignobles français les plus réputés (Bourgogne, Bordeaux-Cognac, Alsace-Champagne-Chablis, Grand Sud) et Italie (Toscane, Piémont) ou Espagne (Rioja, Priorat, Penedes).
DISPOSEZ D’UN ACCOMPAGNEMENT SUR-MESURE !
BSB vous accompagne individuellement dans votre projet professionnel (coaching CV, lettres de motivation, entretiens, offres de stages France et Monde…)
VOUS POUVEZ SUIVRE CE PROGRAMME EN FULL OU PART-TIME !
DÉCOUVRIR L’UNIVERS DE LA SCHOOL
OF WINE & SPIRITS BUSINESS
PÉDAGOGIE
Notre pédagogie vise à vous permettre de rencontrer tout au long de votre formation des professionnels du secteurs :
- Interventions de professionnels en activité dans la filière
- Etude de cas
- Projets tutorés
- Immersion dans la filière avec des voyages dans les régions viticoles, à la rencontre des acteurs
MISSION HANDICAP
Notre école est accessible aux personnes en situation de handicap. BSB accorde une attention particulière à l’égalité des chances, en favorisant l’inclusion et l’accessibilité pour tous les étudiants. Nous proposons un accompagnement adapté à chaque profil : aménagement des cours et des examens, préparation du semestre à l’international, aide dans vos recherches de stages / d’alternances…
UNE QUESTION ? CONTACTEZ-NOUS
Orlane Ballorin
Responsable Mission Handicap
Tel: +33 (0) 380 725 921
orlane.ballorin@preprod.bsb-education.com
PROGRAMME
Le Mastère Spécialisé Commerce International des Vins & Spiritueux (MS CIVS) est un programme dédié à former des spécialistes dans le commerce et le marketing qui seront en mesure d’appliquer des connaissances théoriques et pratiques approfondies dans un environnement national et international dédié à l’industrie des vins et spiritueux.
Le cursus académique professionnalisant est dense, enrichi par des interventions d’experts et d’acteurs du secteur pour une compréhension globale des réalités et une intégration rapide dans la filière.
VOUS AVEZ LE CHOIX ENTRE 2 OPTIONS : LE FULL-TIME OU LE PART-TIME.
PROGRAME FULL-TIME
COMPÉTENCES MANAGÉRIALES ET MARKETING
Acquérir et appliquer les fondamentaux de la gestion du secteur des vins & spiritueux
• Marketing stratégique
• Commerce international et marchés export
• Marketing opérationnel et distribution
• Digital
• Wine & Spirits tourism
• Entrepreneuriat et Business Plan
• Gestion viticole/ TPE
• Droit
• Finance
APPROCHE SECTORIELLE
Connaître les principaux vignobles, les acteurs de la filière, ainsi que les caractéristiques des grands marchés
• Connaissance de la filière
• Grapes and Wines of the World
• Spirits and Liqueurs of the World
• Connaissances des vignobles et voyages d’études
• Gestion viticole et TPE
COMPÉTENCES TECHNIQUES
Vous permettre d’assurer la présentation d’un domaine ou d’un négoce, d’un terroir ou d’une appellation, d’expliquer les spécificités des vinifications et des produits et de commenter un vin lors de dégustations.
Les cours sont dispensés par l’Institut Jules Guyot de l’Université de la Vigne et du Vin de Dijon (IUVV).
• Viticulture
• Œnologie
• Analyse sensorielle / Dégustation
DES VOYAGES D’ÉTUDES
Découvrir et comprendre les régions viticoles, les enjeux, les acteurs et partager avec eux leurs expériences et les réalités du marché.
• 5 semaines au cœur des vignobles de Bourgogne, d’Alsace, de Champagne, du Bordelais, de Cognac, du grand sud de la France, mais aussi d’Italie (Toscane et Piémont) ou d’Espagne (Rioja, Priorat, Penedes)
• Participation aux salons professionnels de référence.
LOCALISATION DE LA FORMATION
La formation full-time se déroule sur le campus de Dijon.
DURÉE DE LA FORMATION
La formation dure de 13 à 15 mois.
LANGUE D’ENSEIGNEMENT
La formation full-time est enseignée majoritairement en français, 20% étant dispensés en anglais.
PROGRAMME PART-TIME
Le programme part-time se focalise sur les fondamentaux du programme full-time et privilégie le partage d’expérience avec des intervenants tous acteurs du monde professionnel en poste.
5 SÉMINAIRES
• Viticulture et œnologie
• Marketing et communication
• Distribution et marketing opérationnel
• Approche des marchés internationaux
• Entrepreneuriat et Business Plan
1 VOYAGE D’ÉTUDES EN ITALIE (Toscane et Piémont)
LOCALISATION DE LA FORMATION
La formation est dispensée 2 jours / mois sur le Campus de Paris et les 5 séminaires sont dispensés sur le Campus de Dijon ou de Beaune.
DURÉE DE LA FORMATION
La formation dure entre 20 et 22 mois.
LANGUE D’ENSEIGNEMENT
La formation part-time est enseignée majoritairement en français, 20% étant dispensés en anglais.
Le programme part-time est particulièrement adapté aux professionnels en reconvertion qui ont la volonté de s’orienter vers un métier passion ou aspirent à la création ou la reprise d’entreprise
CRITÈRES D’ÉVALUATION DE LA FORMATION
Chaque module fait l’objet d’une évaluation qui est définie en fonction des objectifs et des compétences recherchées. Ces évaluations doivent être le plus en rapport avec les tâches demandées durant la vie professionnelle.
Elles ont lieu soit en fin de module, soit en fin de semestre et prennent différentes formes :
- Epreuve écrite sur table
- Travail individuel sous forme de dossier
- Travail de groupe
- Présentation orale individuelle ou en groupe
La thèse et sa soutenance sont éliminatoires si elles n’obtiennent la note moyenne de 10 minimum et un stage de 4 à 6 mois est obligatoire pour valider son diplôme.
ADMISSION
PROGRAMME FULL-TIME
Nous privilégions les candidats possédant une bonne culture générale, une ouverture d’esprit et une capacité à mener une carrière internationale. Nous recherchons des candidats aptes à intégrer la filière, montrant une motivation forte et une réelle passion pour le vin. Le niveau de formation requis est défini par la Conférence des Grandes Écoles.
Cette formation peut être suivie dans le cadre d’une VAE (Validation des Acquis par l’Expérience).
Pré-requis
• Une passion pour le secteur des vins et spiritueux
• Bac +5 ou à titre dérogatoire, un Bac +4 ou Bac + 3 avec 3 ans d’expérience professionnelle (tous secteurs d’activité) peut être accepté
Procédure d’admission
• Pré-selection sur dossier (frais d’inscription : 100€)
• Préparation et présentation d’un sujet de réflexion
• Entretien de motivation
• Test d’anglais à l’oral
Date d’inscriptions
Ouverture :
3 janvier 2022
Fermeture :
1er septembre 2022 pour les candidats français ou européens (UE)
15 juillet 2022 pour les candidats non européens (hors UE)
ÉTUDIANTS FRANÇAIS
ÉTUDIANTS INTERNATIONAUX
PROGRAMME PART-TIME
Pré-requis
• Une passion pour le monde des vins et spiritueux
• Bac +5 ou Bac + 4 avec 3 ans d’expérience professionnelle (tous secteurs d’activité)
• A titre dérogatoire, un Bac +4 ou Bac + 3 avec 3 ans d’expérience professionnelle (tous secteurs d’activité) peut être accepté
Procédure d’admission
• Pré-selection sur dossier (frais d’inscription : 100€)
• Préparation et présentation d’un sujet de réflexion
• Entretien de motivation incluant la présentation du projet professionnel
• Test d’anglais à l’oral
Date d’inscriptions
Ouverture :
3 janvier 2022
Fermeture :
1er septembre 2022 pour les candidats français ou européens (UE)
15 juillet 2022 pour les candidats non européens (hors UE)
Dates de rentrée
Septembre, novembre ou mars.
ÉTUDIANTS FRANÇAIS
MISSION HANDICAP
Notre école est accessible aux personnes en situation de handicap. BSB accorde une attention particulière à l’égalité des chances, en favorisant l’inclusion et l’accessibilité pour tous les étudiants. Nous proposons un accompagnement adapté à chaque profil : aménagement des cours et des examens, préparation du semestre à l’international, aide dans vos recherches de stages / d’alternances…
UNE QUESTION ? CONTACTEZ-NOUS
Orlane Ballorin
Responsable Mission Handicap
Tel: +33 (0) 380 725 921
orlane.ballorin@preprod.bsb-education.com
FINANCEMENT
PROGRAMME FULL-TIME
14 500€
Cette somme couvre l’ensemble des frais de scolarité et tous les frais de déplacement et d’hébergement liés aux voyages d’études inscrits au programme.
PROGRAMME PART-TIME
• 12 900€ si le financement est
individuel
• 13 900€ si le financement est pris en
charge par votre entreprise
Cette somme inclut les frais de formation, les déjeuners des sessions parisiennes, les frais d’hébergement et les déjeuners des séminaires à Dijon, les frais de déplacement et d’hébergement du voyage d’études, la fourniture de quelques ouvrages pédagogiques de base à l’examen.
Possibilité de bénéficier des aides à la poursuite ou reprise des études dans le cadre d’un projet professionnel personnel.
COMMENT FINANCER VOS ÉTUDES ?
Nous savons qu’étudier est un investissement. Étudiants français, nous mettons à votre disposition des solutions pour le financement de vos études
PRETS BANCAIRES
Les banques partenaires de l’École proposent des prêts étudiants à des taux préférentiels avec remboursement différé à la fin des études
*tarif identique étudiants français et internationaux
ET APRÈS ?
Avec plus de 30 ans d’ancienneté, le Mastère Spécialisé CIVS s’appuie sur un réseau de plus de 700 diplômés tant en France qu’à l’étranger.
Les diplômés du CIVS sont amenés à occuper des postes de cadres débutants ou intermédiaires dans des fonctions commerciales ou marketing en France ou tournées vers l’international tels que :
• Brand Manager
• Chef de produit/ responsable marketing
• Brand Ambassador / PR Manager
• Consultant dans l’industrie des vins et spiritueux (agence de communication, services
techniques…)
• Reprise ou Gérance de domaine
• Wine shop Manager
• Import-export manager
• Agent commercial – Distributeur
• Responsable de secteur ON/OFF trade
Le Career Booster BSB facilite les contacts entre recruteurs potentiels d’une part et élèves et diplômés d’autre part. Il propose un accompagnement vers l’insertion professionnelle des diplômés et la diffusion d’offres d’emploi (+200 offres d’emploi et stages Vins et Spiritueux transmises par an).
Le Career Center BSB vous accompagne tout au long de votre parcours pour construire votre projet professionnel et pour mettre en relation avec le réseau alumni BSB.
Luc Morlet
BSB’97
Chairman
Morlet Family Vineyards (St Helena, Californie)
Nicolas Dufour
BSB’09
Brand Ambassador
Maison Chapoutier (Washington)
Gabriel Edwards
BSB’13
International Sales Manager Vina Maquis, Raices de Almahue (Nancagua, Chili)
Justine Jacquemard
BSB’16
International Logistic Coordinator
Sagittarius World (Londres)
+ DE 2 000
diplômés de la School of Wine & Spirits Business en France et dans le monde (+ de 16 000 diplômés BSB)
+ DE 700
professionnels diplômés du Mastère Spécialisé Commerce international des Vins & Spiritueux
ÉTUDIANTS INTERNATIONAUX
ADMISSION
Vous êtes étudiant ou professionnel international et vous souhaitez intégrer le Mastère Spécialisé ?
PRÉ-REQUIS
• Pré-requis académiques : Master ou Bachelor international. + une passion pour le domaine des vins et spiritueux.
• Pré-requis linguistiques : TCF/TEF : C1 + bon niveau d’anglais testé pendant l’interview.
PROCESS DE CANDIDATURE (100€ de frais de dossier)
Dossier de candidature
en ligne
Oral de motivation
Réalisation d’un essai et présentation de la recherche effectuée lors de l’oral de motivation, ainsi que de la bibliographie liée.
